Bananowe placuszki

Dziś coś na szybciora dzięki uprzejmości dziewczyn z pewnej fejsbukowej grupy:)Przepis troszkę zmodyfikowałam bo a to tego nie miałam, tego miałam za dużo i tak jakoś powstały
Bananowe placuszki:

Składniki:
-1,5-2 banany
-około 7-8 łyżek mąki tortowej ewentualnie zwykłej pszennej(ilość zależy od konsystencji ciasta)
-2 jajka
-2 łyżki mleka
-2 łyżki kwaśnej śmietany
-1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
-1/4 łyżeczki cynamonu
-szczypta soli
-masło do smażenia
-opcjonalnie cukier puder do posypania

Przygotowanie:
Jajka, mleko i śmietanę mieszamy na ładką masę.Dodajemy mąkę,proszek,cynamon i sól.Dokładnie mieszamy.Na sam koniec dodajemy rozgniecione banany.W razie gdy masa będzie rzadka dosypujemy mąki a gdy za gęsta dolewamy mleka.Smażymy na rozgrzanym masełku na wolnym ogniu kilka minut z obu stron.Dodam tylko że jedna strona (ta druga) smaży się szybciej:)
Można posypać cukrem pudrem,syropem klonowym bądź posmarować odrobinkę czekoladką:)

Smacznego!!