Zapraszam na śliwki w occie:).Nie ukrywam że zalewa ściągnięta jest z przepisu na gruszki ale jest tak pyszna że nie mogłam się oprzeć użyć jej do śliwek po niewielkich modyfikacjach:)
Śliwki w occie:
Składniki:
1 kg śliwek
2 szklanki wody
2/3 szklanki octu
szklanka cukru
1 łyżeczka goździków
Przygotowanie:
Wodę zagotowuję z cukrem,octem i goździkami.Wrzucam ponakłuwane śliwki.Gotuję chwilę na niewielkim ogniu.Śliwki wyławiam,wkładam do słoików i zalewam gorącą(stojącą cały czas na małym ogniu) zalewą.Zakręcam.Słoiki ustawiam do góry dnem,nie pasteryzuje.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz