Sałatka nicejska wg Oki

Tym razem chciałabym zaproponować Wam coś lekkiego a zarazem bardzo pożywnego.Sałatka nicejska....do zrobienia jej nakłoniła mnie wizyta   w pewnym barze sałatkowym.Co prawda zajadałam tam inną sałatkę ale właśnie ona była bodźcem do popełnienia nicejskiej:)Zapraszam więc do skosztowania:)
Sałatka nicejska:

Składniki:
-miks sałat
-pomidory (mogą być zwykłe lub cherry)
-jajko na twardo
-czarne oliwki
-cebula
-tuńczyk (w zalewie,sosie własnym lub oleju-decyzja należy do Was)

Składniki na sos:
-oliwa z oliwek
-sok z cytryny
-miód
-musztarda
-zioła prowansalskie
-świeży rozmaryn
-sól,pieprz
-szczypta czerwonej słodkiej papryki i kurkumy

Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo,studzimy,kroimy na ćwiartki.Pomidory kroimy na kawałki.Tuńczyka kroimy na kawałki.Cebulę kroimy w piórka.
Do miski wrzucamy sałatę, dodajemy tuńczyka,cebulę,pomidory, jajka oraz czarne oliwki.

Składniki sosu łączymy ze sobą tak by powstał gęsty sos( ja to robię blenderem).

Sałatkę nakładamy na talerze i bezpośrednio przed jedzeniem polewamy sosem.
Smacznego!!

P.S.Ilość składników zależy od ilości sałatki jaką chcemy zrobić.Sos robiłam na oko więc i Wam polecam kosztowanie go podczas robieni.