Drogie mamy ten rosołek to rewelka i nie trzeba się specjalnie natrudzić bo pozyskujemy go podczas gotowania niedzielnego obiadu:)Polecam mój Młodszy się zajadał i wołał o więcej:)Skutków ubocznych brak!Więc chyba nie szkodliwy:D
Rosołek dla najmłodszych
Składniki:
-kurczak(tu mogę śmiało polecić bażanta,dla takiego malucha rosół z niego w sam raz bo nie uraczysz oka tłuszczu)
-włoszczyzna
-woda
Przygotowanie:
Mięsko wkładamy na zimną wodę,gotujemy,szumujemy,wrzucamy warzywa.dalej gotujemy około 1h,w wersji z bażantem czas wydłużamy do około 4h(im dłużej tym lepiej).Zanim rosół przyprawimy tym co zwykle do niego wkładamy(sól,pieprz kostki czy inne cuda), odlewamy łyżkę wywaru marchewkę i pietruszkę oraz kawałek ugotowanego mięska.Miksujemy i tu już wasza decyzja do jakiej konsystencji:)Moja była taka:
Smacznego dla maluszków:)!!
bardzo fajnie wymyślone na pewno skorzystam:-)pozdrawiam
OdpowiedzUsuń